Este café forma parte de nuestra cuidada selección Tía Ádega Specialty Coffee de Cafés Arume.

Honduras Amarelo Honey nace en la finca La Antártida, en la comunidad de Las Botijas, dentro de la reconocida región cafetera de La Paz. Un entorno privilegiado, a los pies del monte Montecillos, donde el clima y la altitud se conjugan para dar lugar a cafés de alta calidad y carácter único. Su elaboración es tan cuidada como su origen: fermentación anaeróbica durante 48 horas y secado natural, un proceso que resalta su complejidad y riqueza aromática.

En taza, este café ofrece una experiencia vibrante y llena de matices, con notas a melón, pasas, chocolate negro y frutas tropicales. Ideal para quienes buscan un perfil exótico y sorprendente.

Chocolate y cítricos. Ligeramente picante.

• Región: Honduras
• Altitud: 1.500 – 2.000 m
• Tipo de café: 100% Arábica
• Varietal: Catui Amarillo
• Tipo de tueste: Natural 100%
• Tratamiento: Vía húmeda
• Especial para Macchiato
• Intensidad: 5
• Fragancia y aroma intensos, con acidez fina y cuerpo alto. Sensaciones de frutas silvestres y notas complejas de vino.

Guardar en un lugar fresco y seco para mantener las propiedades del producto intactas.

Paquete de 250 gr.